乌梅白糖汤是一种简单易制的传统养生饮品，以乌梅和白糖为主要原料，具有生津止渴、清热解暑的功效。在炎热的夏季或干燥的季节里，饮用乌梅白糖汤不仅能补充水分，还能缓解疲劳，深受人们喜爱。

制作方法：
1. 准备材料：乌梅10-15颗，白糖适量（根据个人口味调整，一般建议30-50克），清水1000毫升。
2. 将乌梅洗净后放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢煮15-20分钟，直至乌梅软烂出味。
3. 加入白糖，搅拌均匀，待白糖完全溶解后即可关火。
4. 过滤掉乌梅渣，取汤汁饮用，也可冷藏后作为冷饮享用。

功效与注意事项：
乌梅白糖汤中的乌梅富含有机酸和维生素，能促进消化、缓解口干舌燥；白糖则提供能量，调节口感。但需注意，白糖用量不宜过多，以免摄入过多糖分。乌梅性酸，胃酸过多者应适量饮用。

这款汤品制作简便，适合家庭日常饮用，是传统养生智慧的体现。